- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Ebook Cơ sở công nghệ vi sinh vật và ứng dụng: Phần 1
Cuốn sách "Cơ sở công nghệ vi sinh vật và ứng dụng: Phần 1" trình bày các nội dung chính sau đây: Nhập môn công nghệ vi sinh vật; Tuyển chọn và bảo quản giống sản xuất trong công nghệ vi sinh vật; Kỹ thuật tạo chủng vi sinh vật tái tổ hợp; Môi trường dinh dưỡng và động học của quá trình lên men vi sinh vật; Kỹ thuật lên men vi sinh vật. Mời các...
103 p svc 23/07/2024 12 0
Từ khóa: Cơ sở công nghệ vi sinh vật, Ứng dụng công nghệ vi sinh vật, Công nghệ vi sinh vật, Lê Gia Hy, Nhập môn công nghệ vi sinh vật, Kỹ thuật tạo chủng vi sinh vật, Quá trình lên men vi sinh vật, Kỹ thuật lên men vi sinh vật
Ebook Cơ sở công nghệ vi sinh vật và ứng dụng: Phần 2
Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn sách "Cơ sở công nghệ vi sinh vật và ứng dụng" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau đây: Công nghệ lên men trong chế biến thực phẩm; Công nghệ lên men sản xuất protein đơn bào; Công nghệ sản xuất và ứng dụng enzym vi sinh vật; Công nghệ lên men sản xuất các sản phẩm trao đỏi chất (bậc 1); Công nghệ lên...
283 p svc 23/07/2024 11 0
Từ khóa: Cơ sở công nghệ vi sinh vật, Ứng dụng công nghệ vi sinh vật, Công nghệ vi sinh vật, Lê Gia Hy, Công nghệ lên men, Công nghệ sinh học vi sinh vật, Sản xuất protein đơn bào
Đăng nhập