Tài liệu Thư viện số

Danh mục TaiLieu.VN

» Từ khóa: san pham chitosan

Kết quả 1-1 trong khoảng 1

Bài giảng Xử lý nước và chất thải trong chế biến thủy sản: Chương 7 - TS. Nguyễn Phúc Cẩm Tú

Bài giảng "Xử lý nước và chất thải trong chế biến thủy sản" Chương 7 - Chitin/chitosan và Collagen/gelatin, tập trung vào việc sản xuất và ứng dụng của chitin, chitosan, collagen và gelatin từ phụ phẩm thủy sản. Nội dung trình bày quy trình chiết xuất, tính chất, ứng dụng trong các ngành công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ phẩm, cùng với những lợi...

60 p svc 20/04/2025 14 0

Từ khóa: Bài giảng Xử lý nước, Xử lý nước và chất thải, Chế biến thủy sản, Xử lý phụ phẩm tôm, Sản phẩm chitosan, Qui trình sản xuất collagen

Đăng nhập

Hướng dẫn khai thác thư viện số

Bộ sưu tập nổi bật

Trường Cao Đẳng Nghề Sóc Trăng

Địa chỉ: 176 Nam Kỳ Khởi Nghĩa - Khóm 4 - Phường 7 - Thành phố Sóc Trăng - Tỉnh Sóc Trăng
Điện thoại: 0299 3611963 - 0299 3829896

Phát triển bởi Thư viện số