» Từ khóa: hoạt tính enzyme

Kết quả 1-4 trong khoảng 4

Khảo sát hoạt tính ức chế gốc tự do DPPH, enzyme α-glucosidase và kháng khuẩn của cao chiết hạt gấc (Momordica cochinchinensis)

Gấc (Momordica cochinchinensis) là loài thực vật phổ biến ở Đông Nam Á có nhiều tác dụng chữa bệnh trong y học cổ truyền. Nghiên cứu này được thực hiện nhằm khảo sát hoạt tính ức chế gốc tự do DPPH, ức chế enzyme α-glucosidase và kháng khuẩn của cao chiết ethanol hạt gấc thu thập tại tỉnh Kiên Giang.

12 p svc 21/10/2025 2 0

Từ khóa: Hoạt tính ức chế gốc tự do DPPH, Cao chiết hạt gấc, Ức chế enzyme α-glucosidase, Cao chiết ethanol, Điều chế cao chiết hạt gấc
Ảnh hưởng của khô đậu tương lên men trong thức ăn đến một số chỉ tiêu sinh lí tiêu hóa và cấu trúc mô ruột của cá chép (Cyprinus carpio Linnaeus, 1758)

Nghiên cứu này được thực hiện để đánh giá ảnh hưởng của khô đậu tương lên men (KĐTLM 1 và KĐTLM 2) trong thức ăn đến một số chỉ tiêu sinh lí tiêu hóa và cấu trúc mô ruột của cá chép. Kết quả của nghiên cứu này chỉ ra rằng, lên men khô đậu tương (KĐT) cải thiện rõ rệt các chỉ tiêu sinh lí tiêu hóa và cấu trúc mô ruột của cá chép, qua...

10 p svc 27/06/2025 16 0

Từ khóa: Khoa học ngư nghiệp, Khô đậu tương, Khô đậu tương lên men, Cấu trúc mô ruột của cá chép, Hoạt tính enzyme tiêu hóa
Ảnh hưởng của sóng siêu âm tần số thấp (20 kHz) lên mật độ và độc lực của vi khuẩn Vibrio alginolyticus gây bệnh xuất huyết trên cá Hồng mỹ (Sciaenops ocellatus)

Bệnh xuất huyết do vi khuẩn Vibrio alginolyticus đang là thách thức lớn nhất cho nghề nuôi cá biển nói chung và cá Hồng mỹ nuôi lồng bè thâm canh. Mục đích của nghiên cứu này nhằm đánh giá sự ảnh hưởng của sóng siêu âm tần số thấp (20 kHz) lên độc lực của vi khuẩn V. alginolyticus gây bệnh xuất huyết trên cá Hồng mỹ.

13 p svc 20/04/2025 21 0

Từ khóa: Khoa học ngư nghiệp, Cá Hồng mỹ, Bệnh xuất huyết, Hoạt tính enzyme, Màng sinh học biofilm
Ảnh hưởng của dopamine lên độc lực của vi khuẩn Streptococcus agalactiae trên cá rô phi (Oreochromis sp.)

Mục đích của nghiên cứu này là đánh giá sự ảnh hưởng của stress hormone dopamine lên độc lực của vi khuẩn S. agalactiae trên cá rô phi, với hai thí nghiệm chính: (1) thí nghiệm bổ sung dopamine vào môi trường nuôi cấy nhằm đánh giá hoạt động thủy phân của các enzyme và sự hình thành màng sinh học biofilm trong điều kiện in vitro và (2) thí nghiệm cảm...

11 p svc 23/03/2025 27 0

Từ khóa: Hoạt tính enzyme, Màng sinh học biofilm, Vi khuẩn S. agalactiae, Điều kiện in vitro, Cá rô phi

Đăng nhập

Bộ sưu tập nổi bật

Trường Cao Đẳng Nghề Sóc Trăng

Địa chỉ: 176 Nam Kỳ Khởi Nghĩa - Khóm 4 - Phường 7 - Thành phố Sóc Trăng - Tỉnh Sóc Trăng
Điện thoại: 0299 3611963 - 0299 3829896

Phát triển bởi Thư viện số