Giáo trình Xây dựng thực đơn và kỹ thuật trình bày món ăn (Ngành: Kỹ thuật chế biến món ăn - Sơ cấp)

Giáo trình Xây dựng thực đơn và kỹ thuật trình bày món ăn sẽ giúp cho chúng ta hiểu rõ hơn về Xây dựng được các loại thực đơn đảm bảo tính thực tiễn và khoa học cũng như cách trình bày món ăn sao cho đẹp mắt, hấp dẫn. Mời các bạn cùng tham khảo!

Từ khóa: Giáo trình Xây dựng thực đơn, Kỹ thuật trình bày món ăn, Kỹ thuật chế biến món ăn, Kỹ thuật xây dựng thực đơn, Yêu cầu trình bày món ăn