Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến sự lắng đọng của tảo xoắn khô trong nước

Bài viết trình bày khảo sát ảnh hưởng của tỉ lệ tảo xoắn, pH của môi trường, tỉ lệ sucrose hay κappa carrageenan bổ sung đến sự lắng đọng của tảo theo thời gian. Kỹ thuật xác định mức độ lắng đọng của tảo được sử dụng là những quan sát căn bản cũng như kỹ thuật đo độ hấp thụ sóng UV của tảo trong dung dịch theo thời gian, từ đó tính toán được tốc độ lắng đọng, tỉ lệ lắng đọng của tảo khô trong dung dịch.

Từ khóa: Công nghệ thủy sản, Tảo xoắn Spirulina platensis, Vi tảo dạng sợi xoắn màu xanh lục, Vi sinh vật, Phương pháp xác định độ hấp thụ bước sóng UV