Hiện trạng chuỗi giá trị ngành hàng cá sặc rằn Trichopodus pectoralis (Regan, 1910) ở tỉnh Cà Mau

Nghiên cứu hiện trạng chuỗi giá trị cá sặc rằn ở tỉnh Cà Mau được thực hiện thông qua khảo sát 138 quan sát nhằm phân tích hiện trạng sản xuất của các tác nhân trong chuỗi, xác định kênh tiêu thụ quan trọng và phân tích được hiệu quả tài chính của từng kênh thị trường trong chuỗi.

Từ khóa: Công nghệ thủy sản, Cá sặc rằn, Cá sặc rằn Trichopodus pectoralis, Chuỗi giá trị cá sặc rằn, Kỹ thuật nuôi cá nước ngọt